درباره لانزا
در سال 1398، شرکت صنایع غذایی بینا رزن با تکیه بر تجربهای ارزشمند در صنعت غذا، تصمیم گرفت افق تازهای در مسیر توسعه خود بگشاید؛ افقی که از قلب مزرعهها تا دل سفرهها امتداد مییابد. حاصل این تصمیم آیندهنگرانه، تولد برندی بود که نهتنها طعمی نو، بلکه نگاهی نو به غذا ارائه میدهد: برند «LANZA»
لانـــزا با تمرکز تخصصی بر طراحی و تولید طعمدهندههای حرفهای برای مرغ، جوجهکباب و انواع غذاهای گوشتی متولد شد تا مفهومی نو از مرینیتکردن را به آشپزخانههای ایرانی وارد کند. تیم تحقیق و توسعه ما، با شناخت عمیق از ذائقه ایرانی، بهرهگیری از دانش فنی روز دنیا و استفاده از ترکیبات کاملاً طبیعی، محصولاتی را خلق کردهاند که طعم غذا را از سطح عادت به سطح تجربه ارتقا میدهند.
نام «LANZA» برگرفته از واژهای لاتین بهمعنای «حرکت، انرژی و طراوت» است. انتخاب این نام اتفاقی نبود؛ بلکه بازتابی از فلسفه ماست: هر غذا، آغازی برای یک سفر است؛ سفری به سرزمین مزهها.
در لانـــزا، باور داریم غذا فقط فرآیند پختن نیست؛ بلکه بیانگر فرهنگ، احساس و خلاقیت انسانهاست. ما در کنار مصرفکنندگان خانگی، رستورانها، کترینگها و آشپزهای حرفهای ایستادهایم تا با هم طعمهایی بسازیم که در ذهن بمانند، در خاطره جا خوش کنند و در هر لقمه، قصهای برای گفتن داشته باشند.
لانـــزا، دعوتی است به تجربهای متفاوت؛ سفری متفاوت از قلب آشپزخانه شما به سرزمین مزهها. 💚